Pieczone gruszki z serem ricotta

Zdjęcie - Pieczone gruszki z serem ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pieczone gruszki to moje niedawne odkrycie i bardzo żałuję, że tak późne! Smakują po prostu wspaniale. Skóra robi się miękka, miąższ jest delikatny, słodki i lekko ziarnisty. W połączeniu z orzechami i ricottą polaną miodem to po prostu danie bogów...
Idealne na deser, a w moim przypadku z dodatkiem płatków owsianych cudowne drugie śniadanie. Pieczone gruszki polecam gorąco z każdymi dodatkami i o każdej porze dnia.

SKŁADNIKI (na 2 osoby):
2 duże i twarde gruszki
8 dużych łyżek sera ricotta
2 jabłka
3 łyżki płatków owsianych górskich
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
płynny miód

Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
Gruszki przekrój wzdłuż i za pomocą łyżeczki wykrój gniazda nasienne.
Włóż owoce do żaroodpornego naczynia i wstaw do piekarnika na około 12-14 minut.
Lekko przestudź - ja wyjęłam je z piekarnika i czekałam 10 minut.
Jabłka obierz, pokrój i wrzuć do małego rondelka. Zalej 1/4 szklanki wody i zagotuj. Następnie dodaj płatki owsiane, pomieszaj i duś razem z jabłkami do uzyskania musu. Mus jabłkowy zdejmij z ognia, dodaj posiekane orzechy włoskie i wymieszaj. Jeśli uważasz to za konieczne - dosłodź do smaku.
Upieczone gruszki wyjmij z piekarnika, w zagłębienie włóż po łyżce musu jabłkowego z płatkami, a na wierzchu po 2 łyżki serka ricotta. Całość polej miodem.
Podawaj ciepłe.

Smacznego :)

Zdjęcie - Pieczone gruszki z serem ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Deser z kaszą jaglaną, kiwi i borówkami

Deser z kaszą jaglaną, kiwi i…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Petit fours

Petit fours

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Jogurt z prażonym słonecznikiem i miodem

Jogurt z prażonym słonecznikie…

food² food²
Food Square

Pudding chia z malinami i nutką cytryny

Pudding chia z malinami i nutk…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gruszki gotowane w winie z czekoladą
1

Gruszki gotowane w winie z cze…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Budyń jaglany z dynią i pastą sezamową

Budyń jaglany z dynią i pastą…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Migdałowe ciasto z owocami
2

Migdałowe ciasto z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Granola z masłem orzechowym i chipsami bananowymi
2

Granola z masłem orzechowym i…

food² food²
Food Square

Szarlotka z budyniem w słoiku z orzechami bez pieczenia
1

Szarlotka z budyniem w słoiku…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto z wiśniami i orzechami włoskimi + film
1

Ciasto z wiśniami i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania