Pasta z tofu z suszonymi pomidorami – genialna !
Pasta z tofu z suszonymi pomidorami, to pomysł na wykorzystanie tofu inaczej niż smażonego ( przepis tu ) czy w zupie. Pomysł na tą pastę podsunęła mi Ania :) ja lekko zmieniłam przepis i jest pyszna. Moje dzieci się nią zajadają .. a jak dowiedzieli się, że w środku jest tofu .. to było wielkie niedowierzanie.
Pasta z tofu z suszonymi pomidorami
- 1 opakowanie tofu
- 1 ząbek czosnku
- 5 pomidorów suszonych
- 1 łyżka zielonych oliwek
- 1 łyżka kaparów
- pieprz do smaku
Czosnek obrać i zmiksować blenderem z pozostałymi składnikami, doprawić pieprzem. I gotowe :)
Jeden z najprostszych przepisów a pasta przepyszna !
