Najlepsze ciasto biszkoptowe z jabłkami

Biszkopt z jabłkami.

Niesamowicie proste ciasto z owocami. Pyszny, miękki, maślany i wilgotny biszkopt z jabłkami.

Super łatwy biszkopt z jabłkami jest tak łatwy i szybki, że można go zrobić każdego dnia tygodnia. Jest idealny na każdą okazję. Oczywiście wypełnienie jabłkami jest niesamowite, ale można użyć dowolnego rodzaju owoców. Mogą to być gruszki, śliwki, brzoskwinie a nawet truskawki.

Biszkopt z jabłkami.
Biszkopt z jabłkami składniki:

• 300g mąki pszennej
• 200g masła
• 200g cukru białego
• 4 jajka
• 15g proszku do pieczenia
• 800g jabłek
• sok z 1/2 cytryny
• cukier puder i cynamon do posypania

Biszkopt z jabłkami przepis:
Krok 1.

• Obrane jabłka pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, następnie pokroić na mniejsze kawałki i skropić sokiem z cytryny.

Krok 2.

• Żółtka oddzielić od białek.
• Masło utrzeć, dodając stopniowo cukier i żółtka.
• Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia.
• Białka ubić na sztywną pianę.

Krok 3.

• Do utartego z cukrem i żółtkami masła dodać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.
• Formę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć do niej ciasto. Na wierzchu ciasta poukładać kawałki jabłek - piec około 1 godzinę w 180 stopniach lub do 'suchego patyczka'.
• Upieczony biszkopt z jabłkami wystudzić, posypać z wierzchu cukrem pudrem wymieszanym ze szczyptą cynamonu.

Miłego gotowania!
Biszkopt z jabłkami.
Biszkopt z jabłkami.