Mus z pieczonych jabłek z mlekiem kokosowym
przepis:
3 jabłka
0,5 szklanki mleka kokosowego
1 łyżeczka cukru
Jabłka upiec w całości w piekarniku, obrać ze skórki , usunąć gniazda nasienne.
Jabłka zblendować, dodać mleko kokosowe i cukier. Ponownie zblendować.
Mus rozłożyć do pucharków, udekorować konfiturą z żurawiny.