MUFFINY DYNIOWO - JABŁKOWE Z KRUSZONKĄ

Zdjęcie - MUFFINY DYNIOWO - JABŁKOWE Z KRUSZONKĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - MUFFINY DYNIOWO - JABŁKOWE Z KRUSZONKĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Z okazji Festiwalu Dyni , który w tym roku przygotowała Bea , upiekłam takie oto muffiny - pomarańczowe od dyni , piernikowe od przypraw , wilgotne od jabłek i lekko chrupiące (ale tylko u góry) od kruszonki.
Przepis zaczerpnęłam z tej strony , chociaż swoją porcję zmniejszyłam o połowę , ponieważ miałam tylko 12 foremek ;-)


Zdjęcie - MUFFINY DYNIOWO - JABŁKOWE Z KRUSZONKĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na 24 muffiny:
- 2½ szkl. mąki
- 2 szkl. cukru
- 2 łyżeczki przyprawy do pierników
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 łyżeczki soli

- 1¼ szkl. puree z dyni
- 2 duże jajka
- 1/4 szkl. oleju
- 2 szkl. obranych i drobno pokrojonych jabłek (2 średnie jabłka)

W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki , a w drugiej mokre (oprócz jabłek). Połączyć zawartości obydwu misek , krótko wymieszać , wsypać jabłka i jeszcze raz wymieszać. Nakładać do muffinkowych foremek (do 3/4 wysokości) i posypywać kruszonką. Piec 30-35 minut w temp. 180 st.C.

Kruszonka:
- 1/4 szkl. cukru
- 2-3 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- ok. 1/4 łyżeczki cynamonu

Wszystko razem połączyć i rozetrzeć palcami (lub za pomocą dwóch noży).

Zdjęcie - MUFFINY DYNIOWO - JABŁKOWE Z KRUSZONKĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Owsiane ciasteczka z dynią i czekoladą
1

Owsiane ciasteczka z dynią i c…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Mufinki z dynią
8

Mufinki z dynią

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Surówka z młodej kapusty
1

Surówka z młodej kapusty

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kopytka z pesto z jarmużu
1

Kopytka z pesto z jarmużu

napiecyku napiecyku
napiecyku

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
1

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Aloo gobi z młodymi ziemniakami

Aloo gobi z młodymi ziemniakam…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić?
1

Pacakes cereal jak je łatwo i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Botwinka z mlekiem kokosowym
3

Botwinka z mlekiem kokosowym

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Młody bób w pomidorach
1

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami
1

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena