Łosoś z musztardą i miodem

Zdjęcie - Łosoś z musztardą i miodem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

200 g filetu z łososia

1 łyżka miodu

2 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy

1 łyżka oleju

sok z cytryny

sól

pieprz

olej do smażenia

 

 

Miód wymieszać dokładnie z olejem i musztardą.

Z łososia zdjąć skórę, opłukać go, podzielić na dwie części, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.

Rybę polać marynatą z miodu i musztardy i odstawić na pół godziny.

Na patelni rozgrzać olej, usmażyć na nim rybę.

Kiedy ryba będzie usmażona z jednej strony odwrócić ją, polać marynatą i smażyć pod przykryciem.

 

Przepisy z tych kategorii

Łosoś  zapiekany pod chrustem z płatków migdałów i tymianku
4

Łosoś zapiekany pod chrustem…

figmara figmara
figowe smaki

Agrest pod custardem i ciastem filo

Agrest pod custardem i ciastem…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciasto z borówkami
1

Ciasto z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi
1

Pasztet z cukinii z płatkami o…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Zupa z cukinii i szpinaku na mleku kokosowym z ostrą nutą. Fragment

Zupa z cukinii i szpinaku na m…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Migdałowe ciasto z wiśniami

Migdałowe ciasto z wiśniami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki
2

Kotleciki z kaszy jaglanej z w…

Beti Beti
kruche babeczki

Gravlax - łosoś peklowany w soli morskiej z buraczkami, fenkułem i koperkiem
2

Gravlax - łosoś peklowany w so…

food² food²
Food Square

Łosoś jurajski w sosie cytrynowym. Sezonowo od A do M

Łosoś jurajski w sosie cytryno…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Wytrawne galaretki
1

Wytrawne galaretki "Krwawa Mar…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Sałatka z awokado, brokułu i łososia wędzonego
1

Sałatka z awokado, brokułu i ł…

figmara figmara
figowe smaki

Chrupiące ziemniaczki z łososiem (na Sylwestra)
1

Chrupiące ziemniaczki z łososi…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty