Łosoś smażony w sezamie

- 4 dzwonki łososia
- 2 łyżki białego sezamu
- 2 łyżki czarnego sezamu
- olej do smażenia
Skladniki na marynatę:
- 2 łyżki sosu sojowego
- sok z połowy cytryny/limonki
- 1 łyżeczka miodu
- kawałek świeżego startego imbiru lub 1 łyżeczka mielonego imbiru w proszku
- sól i pieprz do smaku
Dzwonki łososia umyłam. Zamarynowałam je w marynacie i odstawiłam na około godzinę.
Wsypałam na talerz ziarna sezamu.
Łososia wyjęłam z marynaty i obtoczyłam w ziarnach.
Smażyłam go w niewielkiej ilości oleju przez około 5-10 minut w zależności od grubości ryby.
Łososia można podawać z dowolnym makaronem i surówką. Smacznego!