Lody z liofilizowanej wody kokosowej
Sproszkowana woda kokosowa jest wygodna w użyciu. Można z niej przygotować zdrowy napój funkcjonalny, dodać do soku, koktajlu, smoothie, jogurtu czy deseru. Ja zrobiłam z niej lody:
woda 750 ml
mango dojrzałe 1 szt.
liofilizowana woda kokosowa w proszku 3-4 łyżeczki
Liofilizowaną wodę kokosową wsypać do naczynia. Wlać wodę i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Mango pokroić w drobną kostkę. Do foremek na lody wrzucić kosteczki mango i zalać wodą kokosową. Zamrozić.
