Lemon curd

                         Jest! Nareszcie jest i u mnie! Kusił mnie już od daaawna. W końcu zrobiłam swój lemon curd i już wiem jaki jest pyszny. Synek wyjadał go łyżeczką prosto z garnuszka, ja zresztą też byłam tego bliska hehe;D. Wspaniały jest. Idealny do naleśników i nie tylko. Bardzo polecam! 

Dziś jest Pierwszy Dzień Wiosny, życzę wszystkim uśmiechu i słoneczka :)

Przepis od Dorotki.

Zdjęcie - Lemon curd  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Składniki:

*sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
*2 żółtka

*2 jajka

*200 g cukru

*1 łyżka mąki ziemniaczanej (dodałam jeszcze łyżkę mąki kukurydzianej)

*1 łyżka oliwy

Wykonanie:

Wszystkie składniki (oprócz oliwy) umieścić w garnuszku i zagotować, mieszając. Pogotować, mieszając, przez 2 minuty. Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Dodać oliwę i znów pogotować przez 2 minuty.

Umieścić w słoiczku. Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu, ale on tyle w lodówce nie postoi, bo jest pyyyszny!

Smacznego :)

Zdjęcie - Lemon curd  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lemon curd
22

Lemon curd

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Lemon curd
4

Lemon curd

vesenka vesenka
Kuchnia na obcasach

Lemon curd
8

Lemon curd

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Lemon curd
8

Lemon curd

kasia_h kasia_h
Kasia H. w kuchni

Dlaczego palce pachniały mi limonką?
1

Dlaczego palce pachniały mi li…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Lemon curd
9

Lemon curd

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne