Lekka sałatka z serem pleśniowym
Smaczna lekka sałatka z mojej ulubionej rukoli. dziś dodałam do niej kawałki sera pleśniowego , kawałeczki ogórka a wszystko oblane pysznym sosem z octu balsamicznego .
Sałatka z rukoli z serem pleśniowym
składniki
1/2 opakowania rukoli
1/2 opakowania sera pleśniowego
1/2 szt ogórka zielonego
4 łyżki oliwek zielonych
1 szt cebula czerwona
sos z octu balsamicznego
pieprz kolorowy ziarnisty
Rukole myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Oliwki odcedzamy z zalewy. Ser pleśniowy kroimy w małe kawałki. Ogórka zielonego obieramy i kroimy w półplasterki. Na talerzach układamy po garści rukoli dodajemy kawałki sera i oliwki. Cebulę czerwona obieramy i siekamy drobno. Dodajemy do sałatki. Na końcu dodajemy kawałki ogórków. Całość solimy do smaku, doprawiamy pieprzem. Polewamy sosem z octu balsamicznego.
Sałatka z rukoli z serem pleśniowym
składniki
1/2 opakowania rukoli
1/2 opakowania sera pleśniowego
1/2 szt ogórka zielonego
4 łyżki oliwek zielonych
1 szt cebula czerwona
sos z octu balsamicznego
pieprz kolorowy ziarnisty
Rukole myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Oliwki odcedzamy z zalewy. Ser pleśniowy kroimy w małe kawałki. Ogórka zielonego obieramy i kroimy w półplasterki. Na talerzach układamy po garści rukoli dodajemy kawałki sera i oliwki. Cebulę czerwona obieramy i siekamy drobno. Dodajemy do sałatki. Na końcu dodajemy kawałki ogórków. Całość solimy do smaku, doprawiamy pieprzem. Polewamy sosem z octu balsamicznego.
