Kurczak z grilla w jogurtowej marynacie

Pyszna, jogurtowa marynata sprawdziła się także w przypadku mięsa drobiowego. Polecam ten sposób przyrządzania mięsa bo jest szybki i smaczny.

Zdjęcie - Kurczak z grilla w jogurtowej  marynacie  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny
  • 4 ząbki czosnku
  • 125 ml oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka kumin
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 filety pokrojone w plasterki

Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą zmieszać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Do naczynia z marynatą włożyć plastry cienko pokrojonego fileta, dokładnie pokryć mięso marynatą  i wstawić do lodówki na kilka godzin. Grilować mięso z każdej strony, często przewracając na drugą stronę.

Smacznego:)

Kategorie przepisów

Podobne przepisy