Kukurydza z masłem szałwiowym z chili

Gotowana kukurydza to mój przysmak z dzieciństwa. Pamiętam jak z mamą, chodząc po Domach Centrum w Warszawie zatrzymywałyśmy się w KFC na kukurydzę z masłem i solą. To było niezapomniane przeżycie, wspominam do dziś. Od tamtego czasu uwielbiam zjeść złocistą kolbę w tradycyjnej wersji, lecz dziś proponuję małe urozmaicenie. Masło do kukurydzy nie musi być prosto z kostki. Ja dodałam posiekaną papryczkę chili, listki szałwii i sok z limonki. Pycha!

Zdjęcie - Kukurydza z masłem szałwiowym z chili - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kukurydza z masłem szałwiowym z chili składniki:
  • 2 kukurydze cukrowe
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • 10 listków świeżej szałwii
  • ¼ papryczki chili
  • 1 łyżka soku z limonki
  • sól
przygotowanie:

Do masła wrzucam posiekane listki szałwii, posiekaną drobno chili, dodaję sok z limonki oraz sól. Wstawiam gotowe masło na 30 minut do lodówki.

Kukurydzę wkładam do zimnej wody i gotuję ok. 8 minut od zagotowania.

Polecam zgrillować ugotowaną kukurydzę ok. 2 minuty z każdej strony.

Na gorącą kukurydzę układam kawałki masła.

Zdjęcie - Kukurydza z masłem szałwiowym z chili - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kukurydza z masłem szałwiowym z chili - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zapiekana feta z fasolką szparagową w pomidorach

Zapiekana feta z fasolką szpar…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chlebki naan

Chlebki naan

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Steki z kalafiora

Steki z kalafiora

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Rurki z dżemem i kokosową masą twarogową
1

Rurki z dżemem i kokosową masą…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Coleslaw z sosem farmerskim

Coleslaw z sosem farmerskim

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką i miętą

Sałatka z kaszą jaglaną, piecz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kapusty, marchewki i papryki

Surówka z kapusty, marchewki i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

“Francuska” sałatka z fasolki szparagowej

“Francuska” sałatka z fasolki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Chutney z pomidorów

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
1

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Surówka czerwonej kapusty z żurawiną i dressingiem z tahiny

Surówka czerwonej kapusty z żu…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Steki z kalafiora

Steki z kalafiora

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne