Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu

Czas czytania: 2 min

Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu to dla niektórych powrót do dzieciństwa, a dla innych zupełnie nowe doznanie. Kotlety jajeczne przygotowane zazwyczaj są tylko z jajek, ale dziś postanowiłam podzielić się z Wami przepisem troszkę innym. Do klasycznego składu dodałam ryż, który nadaje lekkości kotletom. Kotlety można przygotować, kiedy mamy nadmiar ryżu z na przykład obiadu z dnia poprzedniego. Przepis, jest więc w duchu nie marnujemy jedzenia!

Do kotletów można dodać dowolny ryż biały, brązowy lub czerwony ważne, żeby był dobrze ugotowany. Do tego wystarczy odrobina przypraw, szczypiorek lub inne zielsko, które lubicie i w zasadzie kotlety gotowe. Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu podałam z surówką z białej kapusty oraz musem z zielonego groszku. Takie zestawienie to prosty, łatwy i lekki obiad idealny dla osób aktywnych, dbających o linię i tych, którzy mają mało czasu na gotowanie. Jeśli chodzi o przyprawy, to możecie użyć do przyprawienia kotletów dowolnej mieszanki. Poniżej, jest to tylko propozycja 🙂

Zdjęcie - Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu Proste, wegetariańskie kotlety na bazie gotowanych jajek i ryżu
Course Obiady
Cuisine polska
Keyword jajka, ryż
Prep Time 20 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 30 minutes
Servings 12 
Author Anna

Ingredients

  • 300 g ugotowanego ryżu
  • 3 średnie jajka na twardo
  • 1 średnie jajko surowe
  • 5 łyżek bułki tartej + do obtoczenia kotletów
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • domowa vegeta do smaku – opcjonalnie
  • 2 łyżki szczypiorku drobno posikanego lub inne zielone dodatki

Instructions

  • Ugotowany ryż włożyć do miski, jajka na twardo pokroić w bardzo drobna krateczkę, dodać surowe jajko, tartą bułkę, szczypiorek i przyprawy, masę wyrobić do połączenia najlepiej zrobić to ręką. Z masy uformować kotleciki, dowolnej wielkości, następnie obtoczyć je w tartej bułce, lekko spłaszczyć.
  • Po przygotowaniu wszystkich kotletów rozgrzać olej, smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu wyjąć na ręcznik papierowy, aby ociekły z tłuszczu. Kotlety podawać na ciepło z surówka i innymi dodatkami.
  • Smacznego!

Zdjęcie - Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Artykuł Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia.

Przepisy z tych kategorii

Szparagi mimosa. Delektuj się tym co najlepsze!

Szparagi mimosa. Delektuj się…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Jajecznica ze szparagami
1

Jajecznica ze szparagami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z musztardowym dressingiem

Sałatka z musztardowym dressin…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Majonez

Majonez

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

"Summer cake"

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Szparagi mimoza

Szparagi mimoza

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Gofry z mąki kokosowej ze szparagami i jajkiem sadzonym

Gofry z mąki kokosowej ze szpa…

food² food²
Food Square

Tosty z batatów z awokado i szparagami z jajkiem w koszulce – keto tosty bezglutenowe, paleo

Tosty z batatów z awokado i sz…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Naleśniki zapiekane z jajkiem, szynką i serem

Naleśniki zapiekane z jajkiem,…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Biszkopt z pianką matcha i malinami
1

Biszkopt z pianką matcha i mal…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Melba z truskawkami
2

Melba z truskawkami

food² food²
Food Square

Frittata z botwiną i kozim serem feta
1

Frittata z botwiną i kozim ser…

food² food²
Food Square