Z czekolady odłamujemy 3 kostki, a resztę roztapiamy w kąpieli wodnej z olejem. Jajka lekko ubijamy z cukrem za pomocą rózgi.
Dodajemy mąkę, przyprawę piernikową i mieszamy.
Dodajemy roztopioną czekoladę i ponownie mieszamy.Kokilki lub małe foremki natłuszczamy i oprószamy kakao.
Czekoladową masę rozlewamy do trzech kokilek. Do każdej wciskamy lekko po kostce czekolady i pieczemy około 12 minut w temp. 200ºC.
Po upieczeniu studzimy i polewamy lukrem lub podajemy na ciepło.
Liczba porcji: 3
Czas przygotowania: 20 minut