Koktajle dla zdrowia czyli odzyskujemy lekkość po świętach :)
Święta, święta i po świętach...a u mnie lodówka nadal pełna! Jednak ja potrzebuję teraz czegoś lekkiego, zdrowego co doda energii i oczyści trochę ciało, któremu dogadzałam pysznymi sernikami i babami przez święta ;)
Mam swoje ulubione sposoby na pozbycie się poświątecznego "balastu" - koktajle. Koktajle pełne witamin, błonnika i składników mineralnych, którymi zastępuję jeden posiłek z ciągu dnia. wartość energetyczna nie przekracza 200 kcal na jedną porcję.
Podam Wam kilka pomysłów - moich i zainspirowanych dietą strukturalną :)
1. Koktajl pomarańczowy:
SKŁADNIKI (na 2 porcje):
sok wyciśnięty z 3 pomarańczy
2 kiwi
2 suszone figi (namoczone)
2 suszone morele (namoczone)
2 łyżki zarodków pszennych lub 4 łyżki otrębów
2 łyżki pestek słonecznika
Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)
2. Koktajl wiśniowy
SKŁADNIKI:
250 ml maślanki
200 g mrożonych wiśni
3 łyżki otrębów
Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)
3. Koktajl bananowy
SKŁADNIKI:
1 szklanka maślanki naturalnej
1/2 banana
2 suszone figi
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżka kakao
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka płatków migdałowych
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
Wszystkie składniki zmiksuj razem i wypij :)
4. Koktajl marchewkowy
SKŁADNIKI:
8 marchewek (lub 500 ml świeżo wyciśniętego soku marchewkowego)
1 jabłko
1/2 cytryny
2 suszone morele
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki zarodków pszennych
Morele namocz w ciepłej, przegotowanej wodzie.
Z marchewek, jabłka i cytryny wyciśnij sok za pomocą sokowirówki (lub sok marchewkowy zmiksuj blenderem z obranym i pokrojonym jabłkiem i sokiem wyciśniętym z cytryny).
Do pojemnika blendera wlej sok, dodaj namoczone morele z wodą, słonecznik i zarodki. Zmiksuj dokładnie blenderem i przelej do szklanek.
Podawaj natychmiast.
