Kokosowy budyń ryżowy z jagodami
przepis:
0,5 szklanki ryżu jaśminowego
1 szklanka wody
160 ml śmietanki kokosowej
3 łyżki dżemu jagodowego
1-2 łyżki syropu klonowego
zamrożone borówki i jogurt do przybrania
szczypta soli
Ryż opłukać , zalać wodą, dodać sól i zagotować. Gotować na małym ogniu aż ryż wchłonie wodę.
Do ryżu dodać śmiatankę kokosową i ponownie zagotować.
Garnuszek z ryżem przykryć i odstawić.
Kiedy ryż ostygnie dodać dżem, zmiksować dokładnie i dosłodzić syropem klonowym.
1 szklanka wody
160 ml śmietanki kokosowej
3 łyżki dżemu jagodowego
1-2 łyżki syropu klonowego
zamrożone borówki i jogurt do przybrania
szczypta soli
Ryż opłukać , zalać wodą, dodać sól i zagotować. Gotować na małym ogniu aż ryż wchłonie wodę.
Do ryżu dodać śmiatankę kokosową i ponownie zagotować.
Garnuszek z ryżem przykryć i odstawić.
Kiedy ryż ostygnie dodać dżem, zmiksować dokładnie i dosłodzić syropem klonowym.
