Kasza gryczana z mielonymi i ogórkami kiszonymi

Miałam Wam w sumie tego nie publikować. Zrobiłam obiad z resztek obiadowych i wyszło coś tak pysznego, że nie mogę o tym nie napisać. Właściwie każdy kęs to był kompletny obiad – kotlety mielone, kasza gryczana i ogórki kiszone. Jeżeli zostały Wam jakieś kotlety, zróbcie coś takiego, gwarantuję Wam, że będziecie zachwyceni.


Zdjęcie - Kasza gryczana z mielonymi i ogórkami kiszonymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej (ja użyłam palonej)
2 kotlety mielone
2 ogórki kiszone
pół zielonej papryki
1 cebula
pół pęczka koperku
sól
pieprz
olej rzepakowy
(przepis na 2 porcje)

Kaszę gotujemy al dente, odcedzamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wrzucamy na nią pokrojone w kostkę cebulę i paprykę, chwilę smażymy. Po chwili dodajemy do nich pokrojone w kostkę kotlety, ogórki i kaszę, podgrzewamy. Pod koniec dodajemy poszatkowany koperek, sól i pieprz, mieszamy.



Przepisy z tych kategorii

Zapiekana feta z fasolką szparagową w pomidorach

Zapiekana feta z fasolką szpar…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron w kremowym sosie z cukinią i kurczakiem

Makaron w kremowym sosie z cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Surówka z kapusty, marchewki i papryki

Surówka z kapusty, marchewki i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

“Francuska” sałatka z fasolki szparagowej

“Francuska” sałatka z fasolki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Chutney z pomidorów

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
1

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Surówka czerwonej kapusty z żurawiną i dressingiem z tahiny

Surówka czerwonej kapusty z żu…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Steki z kalafiora

Steki z kalafiora

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Coleslaw z sosem farmerskim

Coleslaw z sosem farmerskim

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką i miętą

Sałatka z kaszą jaglaną, piecz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z tortellini, ogórkami, papryką i kukurydzą

Sałatka z tortellini, ogórkami…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron z szynką i groszkiem

Makaron z szynką i groszkiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!