Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami

Zdjęcie - Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 1,5 kg karkówki pokrojonej w 1 cm paski
  • sól
  • pieprz
  • czerwony delikat
  • jarzynka
  • mąka
  • olej do smażenia
  • 70 dag pieczarek surowych, pokrojonych w plastry
  • 3 cebule pokrojone w półksiężyce
  • Sos:
  • 10 łyżek wody
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka octu
  • 3 łyżki przyprawy do zup w płynie
  • 6 łyżek koncentratu pomidorowego
Przygotowanie

Karkówkę doprawiamy solą, pieprzem i przyprawami. Wstawiamy na noc do lodówki. 


Następnego dnia mięso obtaczamy w mące i obsmażamy z obu stron na oleju. 


Przekładamy do wysokiej blaszki, zasypujemy pieczarkami, cebulą i polewamy pomidorowym sosem. 


Pieczemy przykryte folia aluminiową (matowa strona od zewnątrz) w 180 stopniach C przez 2 godz.

Przepisy z tych kategorii

Kimchi z kapusty pekińskiej. Naturalny probiotyk!

Kimchi z kapusty pekińskiej. N…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Lody z liofilizowanej wody kokosowej
1

Lody z liofilizowanej wody kok…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tiramisu w pucharkach
2

Tiramisu w pucharkach

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Deser z nasionami chia i borówkami + film - Smakowite Dania
2

Deser z nasionami chia i borów…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto Kinder Country (bez cukru i bez pieczenia)
1

Ciasto Kinder Country (bez cuk…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Chaczapuri z bobem
1

Chaczapuri z bobem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Boczek gotowany
1

Boczek gotowany

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kotlety z karkówki smażone w boczku
1

Kotlety z karkówki smażone w b…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Roladki schabowe faszerowane jajkiem w sosie chrzanowym

Roladki schabowe faszerowane j…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Biała kiełbasa pieczona z boczkiem i rodzynkami
1

Biała kiełbasa pieczona z bocz…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Szynka pieczona w winie z żurawiną

Szynka pieczona w winie z żura…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Zawijasy z ciasta francuskiego z pesto i boczkiem

Zawijasy z ciasta francuskiego…

Beti Beti
kruche babeczki