Jajka faszerowane wędzonym pstrągiem


Dziś kolejna propozycja farszu do jajek.Pstrąg wędzony jest do tego idealny.
Jajka ugotowałam i przekroiłam na połówki.

Oddzieliłam żółtka od białek.

Włożyłam majonez.

Dodałam do nich pokrojony szczypiorek.

Włożyłam wędzone kawałki, obranego z ości pstrąga.

Przyprawiłam pieprzem i ewentualnie odrobiną soli.Wymieszałam.

Nadziałam białka zrobioną pastą.

Przyprawiłam pastą kawiorową.Posypałam szczypiorkiem.
Smacznego!