Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem

Jajka faszerowane pieczarkami.

Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem - doskonały przepis na Wielkanoc

Odkryj przepis na wyjątkowe jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem na Wielkanoc. Idealne połączenie tradycji z nowoczesnością, które zachwyci smakiem i wyglądem na świątecznym stole. Idealne dla tych, którzy pragną dodać odrobinę nowoczesności do wielkanocnych tradycji.

Wielkanoc to czas, gdy tradycja spotyka się z nowoczesnością na naszych stołach, a jajka – symbol odrodzenia i nowego życia – są nieodłącznym elementem świątecznego menu. Dziś chciałbym przedstawić Wam przepis na jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem, idealne jako wielkanocne przekąski. To danie łączy w sobie smak i tradycję, będąc jednocześnie prostym i eleganckim sposobem na urozmaicenie świątecznego stołu.

Lista składników potrzebnych do przygotowania przepisu na jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem. 

Składniki na jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem:

• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 5-6 dużych pieczarek
• 1 mała cebulka
• 1 łyżka masła
• 3 łyżki kremowego serka śmietankowego z chrzanem
• 2 łyżki majonezu
• 1-2 gałązki koperku (bez łodyżek, same piórka)
• 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
• szczypta cayenne sól,
• świeżo zmielony czarny pieprz,
• sok z cytryny do smaku

dodatkowo:

• posiekany szczypiorek,
• kiełki,
• rzeżucha do dekoracji jajek

Jak zrobić jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem?

Krok po kroku:

Gotowanie jajekJajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, następnie przekroić wzdłuż na pół i ostrożnie wyjąć żółtka.

Przygotowanie farszu Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami. Cebulkę obrać i bardzo drobno posiekać. Gałązki koperku drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulkę i podsmażyć chwilę. Gdy zmięknie dodać starte pieczarki, smażyć razem, aż cebulka i pieczarki będą gotowe i cała woda spod pieczarek odparuje. Doprawić do smaku solą i sporą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu - odstawić na bok do wystudzenia. W tym czasie do miseczki włożyć ugotowane żółtka jajek, rozetrzeć widelcem, dodać kremowy serek śmietankowy z chrzanem, majonez, koperek, paprykę, cayenne i wymieszać starannie na gładką pastę. W razie konieczności można dodać odrobinę gęstej śmietany lub jogurtu greckiego. Do powstałego farszu dołożyć wystudzone pieczarki, wymieszać razem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Nadziewanie jajekWydrążone połówki ugotowanych jajek ułożyć na talerzu, nałożyć przygotowany farsz z pieczarek i udekorować świeżymi ziołami. Pozostały farsz to doskonały dodatek do kanapek z szynką i ogórkiem kiszonym.




Jajka faszerowane na Wielkanoc – tradycja i nowoczesność

Jajka faszerowane są klasycznym wyborem na Wielkanoc, ale dodatek pieczarek i chrzanowego serka sprawia, że to tradycyjne danie zyskuje nowoczesny twist. Sekret tkwi w połączeniu delikatnych jajek z intensywnym smakiem chrzanu, co sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością.

Dlaczego warto przygotować te jajka na Wielkanoc?

Wielkanoc to czas odnowy, rodzinnego ciepła i, co nie mniej ważne, tradycyjnych, świątecznych potraw, które goszczą na naszych stołach. Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem to doskonały wybór na tę wyjątkową okazję z kilku powodów.

Tradycja spotyka nowoczesność – Jajka są nieodłącznym elementem wielkanocnego stołu, symbolizującym nowe życie i odrodzenie. Faszerując je kremowym farszem z pieczarek i chrzanu, wprowadzamy do tradycyjnego elementu nowoczesny i wyrafinowany smak. To połączenie sprawia, że danie to idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę, jednocześnie wnosząc świeży powiew do kulinarnych tradycji.

Smak, który zachwyca – Delikatne, kremowe wnętrze z nutą chrzanu doskonale komponuje się z jajkami, tworząc harmonijną całość, która zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Pieczarki dodają farszowi głębi, a delikatny chrzanowy akcent serka śmietankowego nadaje całości pikantnego charakteru, który pięknie kontrastuje z pozostałymi składnikami.

Dekoracja stołu – Jajka faszerowane to nie tylko przysmak, ale również wspaniała dekoracja wielkanocnego stołu. Estetycznie podane, ozdobione kiełkami, szczypiorkiem czy rzeżuchą, staną się prawdziwą ozdobą i z pewnością przyciągną wzrok wszystkich gości.

Łatwość przygotowania – Mimo że danie to wygląda na skomplikowane, jego przygotowanie jest zaskakująco proste i nie zabiera wiele czasu. To sprawia, że jest to idealny wybór dla każdego, kto chce zaimponować rodzinie i przyjaciołom niezwykłym daniem, nie spędzając całego dnia w kuchni.

Uniwersalność – Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem są doskonałe nie tylko jako element świątecznego śniadania, ale również jako przekąska na wielkanocny brunch czy lekka kolacja. Ich uniwersalność sprawia, że z łatwością znajdą swoje miejsce w każdym świątecznym menu.

Jajka faszerowane pieczarkami i chrzanowym serkiem to danie, które z pewnością zachwyci Waszych gości. Łatwe do przygotowania, a jednocześnie niezwykle smaczne i eleganckie, staną się ozdobą wielkanocnego stołu. Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu i dzielenia się własnymi kulinarnymi doświadczeniami. Niech te święta będą pełne smaków, które na długo pozostaną w pamięci Waszych bliskich.

Oto kilka innych przepisów na Wielkanoc, które mogą Ci się spodobać:

• Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym
• Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim
• Sałatka z selera konserwowego i ananasa
• Odkryj idealną sałatkę na Wielkanoc: sałatka z jajek i kukurydzy
• Sałatka z burakiem, jajkiem i fetą: najlepsza sałatka na Wielkanoc!
• Sałatka cezar z kurczakiem: klasyczny przepis z nowoczesnym twistem
• Sałatka z tuńczyka: przepis idealny na Wielkanoc
• Sałatka jajeczna z awokado: przepis, który odmieni Twoje świąteczne menu
• Sałatka jajeczna - idealna na Wielkanoc!

Jajka faszerowane pieczarkami.