Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci
1

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Pieczone nuggetsy z kurczaka
1

Pieczone nuggetsy z kurczaka

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Kofty z grilla

Kofty z grilla

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Grillowane kiełbaski w marynacie miodowo-musztardowej

Grillowane kiełbaski w marynac…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Kotlety drobiowe z cukinią i czosnkiem
4

Kotlety drobiowe z cukinią i c…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gulasz węgierski

Gulasz węgierski

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Crostini z musem z wątróbek według Magdy Gessler

Crostini z musem z wątróbek we…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie…

food² food²
Food Square

Kurczak z rożna - kuchniabazylii.pl

Kurczak z rożna - kuchniabazyl…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Wieprzowina z paprykowym sosem i portugalski migas

Wieprzowina z paprykowym sosem…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kurczak z sosem jagodowym
1

Kurczak z sosem jagodowym

Dzi Dzi
karmelowy

Pulpeciki w sosie paprykowo-pomidorowym
2

Pulpeciki w sosie paprykowo-po…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek