Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci
2

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Boczek pieczony w miodowej marynacie
1

Boczek pieczony w miodowej mar…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pieczony kurczak faszerowany pęczakiem
1

Pieczony kurczak faszerowany p…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Kieszonki drobiowe faszerowane kurkami
1

Kieszonki drobiowe faszerowane…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gulasz drobiowy z brokułem i z kukurydzą cukrową
1

Gulasz drobiowy z brokułem i z…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Stek z sosem grzybowym
1

Stek z sosem grzybowym

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Ulubiony obiad moich dzieci
2

Ulubiony obiad moich dzieci

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Placuszki serowe z cynamonem - pyszne
1

Placuszki serowe z cynamonem -…

Beti Beti
kruche babeczki

Placuszki z serkiem homogenizowanym
1

Placuszki z serkiem homogenizo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chałka z malinami

Chałka z malinami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Grysikowe knedle z truskawkami

Grysikowe knedle z truskawkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Drożdżowe racuszki z truskawkami

Drożdżowe racuszki z truskawka…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni