Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci
1

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Zapiekanka z ziemniaków z wędzonym twarogiem

Zapiekanka z ziemniaków z wędz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z wegańskim, kremowym sosem szpinakowym

Makaron z wegańskim, kremowym…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Bułki dyniowe

Bułki dyniowe

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

Galette z fioletowymi ziemniakami

Galette z fioletowymi ziemniak…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułami i fasolą
2

Sałatka ryżowa z kurczakiem, b…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Roladki schabowe z wędzoną śliwką

Roladki schabowe z wędzoną śli…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pulled pork

Pulled pork

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Pulpety w sosie z suszonych grzybów
1

Pulpety w sosie z suszonych gr…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Bigos staropolski
1

Bigos staropolski

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Klopsiki z sosem paprykowo-sezamowym (na imprezę)

Klopsiki z sosem paprykowo-sez…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pieczone golonki z indyka

Pieczone golonki z indyka

Kasia M Kasia M
Na dokładkę