Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci
2

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Sznycel wołowy z cebulką

Sznycel wołowy z cebulką

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Klopsiki z indyka gotowane na parze
1

Klopsiki z indyka gotowane na…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Polędwiczki wieprzowe z purée…

food² food²
Food Square

Filety z kurczaka w panierce kokosowej
1

Filety z kurczaka w panierce k…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pulpety z dynią
1

Pulpety z dynią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Zrazy z cielęciny z kremową kaszą pęczak i grzybami
1

Zrazy z cielęciny z kremową ka…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Klopsiki w pomidorach, masło czosnkowe i liście groszku. Kanapka na wrzesień

Klopsiki w pomidorach, masło c…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pierś z kurczaka z dynią i soczewicą

Pierś z kurczaka z dynią i soc…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kurczak stir fry z marchewką i groszkiem

Kurczak stir fry z marchewką i…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Szaszłyki z kurczakiem w marynacie z pesto

Szaszłyki z kurczakiem w maryn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Strogonow z indyka
1

Strogonow z indyka

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit