Grzesiek śmietanowo - karmelowy z nutką cynamonu

Dwa dni temu szukałam jakichś fajnych przepisów na ciasto i ....znalazlam. Grzesiek to kruche ciasta z jabłkami, karmelem, chupiącymi wafelkami i warstwa bitej śmietany.

Zdjęcie - Grzesiek śmietanowo - karmelowy z nutką  cynamonu  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kruche ciasto z jabłkami:

2 szklanki maki

3 żółtka

kostka margaryny

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie)

3/4 szklanki cukru pudru (dałam 1/2 szklanki)

Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto, a następnie wstawiamy je do lodówki przynajmniej na godzine.

Połowę ciasta ścieramy do wysmarowanej i wysypanej bulką tartą tortownicy (o średnicy 26 cm), podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 230 st. Na podpieczone ciasto wykładamy:

  • 4-5 kwaśnych jabłek startych na tarce o dużych oczkach
  • posypujemy cynamonem (ja lubię dużo)
  • starta druga cześć ciasta

Pieczemy, aż wierzch bedzie zrumieniony. Odstawiamy do ostygniecia.

Na ostygniety ciescie rozmarowujemy masę z :

  • puszki gotowanej masy karmelowej
  • 2 grześków(użyłam innych wafelków-kokosowych i w białej czekoladzie)

Następnie nakładamy ubite razem:

  • 500 ml śmietany 30%
  • 3 zagęstniki do  śmietany
  • ew. 1 łyżkę cukru pudru

Wierzch posypujemy startą gorzką czekoladą.

Przepis ten jest moja pierwszą propozycją w akcji

Zdjęcie - Grzesiek śmietanowo - karmelowy z nutką  cynamonu  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Smacznego:-)

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasto z budyniem i gruszkami
4

Kruche ciasto z budyniem i gru…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Korzenne ciasto z jabłkami
1

Korzenne ciasto z jabłkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Budyń kokosowo-jabłkowy

Budyń kokosowo-jabłkowy

figmara figmara
figowe smaki

Kisiel z jabłka i suszonych moreli

Kisiel z jabłka i suszonych mo…

figmara figmara
figowe smaki

Ciasteczka biszkoptowe z jabłkami
1

Ciasteczka biszkoptowe z jabłk…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Orzechowa szarlotka tatrzańska
1

Orzechowa szarlotka tatrzańska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Budyń jaglany z matcha, nerkowcami i żurawiną

Budyń jaglany z matcha, nerkow…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Stefanka

Stefanka

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tosty francuskie z chałki na słodko
1

Tosty francuskie z chałki na s…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Placki na mleczku kokosowym z jabłkami
1

Placki na mleczku kokosowym z…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kasza jaglana na mleku migdałowym z pieczonymi jabłkami
1

Kasza jaglana na mleku migdało…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Koktajl z dyni, banana i pomarańczy
3

Koktajl z dyni, banana i pomar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy