Francuskie ciasteczka ze śliwkami i jesień

W euforii wyjazdów i powrotów oraz planowania niedalekiej podróży wrzesień minął niepostrzeżenie. Ostatnią sobotę spędziłam na wsi. Było słonecznie i ciepło, łapałam więc każdy promyk słońca i robiłam zdjęcia tego co za chwilę minie. Gdy przeglądam te fotografie nie mam już wątpliwości. Lato powoli ustępuje miejsca jesieni. Z każdym dniem widać to coraz wyraźniej.




Wracając na bloga chciałam pokazać Wam kilka fajnych przepisów na morele, nektarynki, borówki i pomidory. A tu przyszedł już czas na jabłka, gruszki, maliny i dynie. Pozostaje mi czekać na kolejny sezon i cieszyć się z dostępnych warzyw i owoców :) A one nie są w niczym gorsze od tych na które sezon już minął, prawda?
W związku z tym dziś proponuję Wam przepis na szybkie ciasteczka francuskie.Do ich zrobienia użyłam domowych powideł oraz świeżych śliwek.Konsystencja nadzienia- nieziemska!:)



Francuskie ciasteczka ze śliwkami/ przepis własny, składniki na ok. 20 ciasteczek/
- 1 opakowanie ciasta francuskiego- 6 świeżych śliwek- ok. 3/4 małego słoiczka domowych powideł śliwkowych- 2 łyżeczki cukru perlistego- żółtko
Śliwki umyj i pozbaw pestek, przekrój na połówki.Ciasto francuskie rozłóż na blacie, pokrój na kwadraciki lub wykrój kółka i nadziewaj połówkami śliwek oraz powidłami śliwkowymi. Zlepiaj ciasteczka tak, aby żadne z nich nie rozkleiło się podczas pieczenia.Na płaskiej blasze do pieczenia rozłóż papier i ciasteczka. W małym kubeczku rozkłóć żółtko, posmaruj nim ciastka i posyp cukrem.Nastaw piekarnik do 200 stopni i piecz w nim ciasteczka przez 13 minut- na złoty kolor.Ostudź.Smacznego! :)


______________________________♥____________________________