Fit przepis na wytrawne naleśniki
Fit przepis na wytrawne naleśniki: idealny obiad dla całej rodziny
Naleśniki to doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza gdy są przygotowane w zdrowy sposób, bogate w białko i pełne aromatycznych warzyw. Poniżej znajdziesz przepis na fit naleśniki, które z pewnością zachwycą wszystkich domowników.
Składniki na wytrawne naleśniki:
- Naleśniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, sojowe)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia)
- Szczypta soli
- Farsz:
- Szpinak - 200g (świeży lub mrożony)
- Pomidory - 2 sztuki (posiekane)
- Cebula - 1 sztuka (posiekana)
- Pieczarki - 150g (posiekane)
- Czosnek - 2 ząbki (drobno posiekany)
- Twaróg chudy - 200g
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek (do smażenia)
Jak zrobić wytrawne naleśniki?
-
Przygotowanie Naleśników:
- W misce wymieszaj mąkę, mleko roślinne, jajka oraz szczyptę soli, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
- Rozgrzej patelnię, dodaj trochę oleju kokosowego.
- Naleśniki smaż z obu stron, aż staną się złociste. Odstaw na bok.
-
Przygotowanie Farszu:
- Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na odrobinie oliwy z oliwek, aż zmiękną.
- Dodaj pokrojone pomidory, pieczarki oraz szpinak. Smaż, aż warzywa będą miękkie.
- Na koniec dodaj twaróg i mieszaj, aż się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
-
Składanie Naleśników:
- Na środku każdego naleśnika połóż porcję farszu.
- Zwijaj naleśniki w roladki i układaj na talerzu.
-
Podawanie:
- Naleśniki możesz podać z jogurtem naturalnym lub sojowym oraz świeżymi ziołami.
Wartość Odżywcza (na porcję):
- Kalorie: około 250 kcal
- Białko: około 15 g
- Tłuszcze: około 8 g
- Węglowodany: około 30 g
Ciekawostka:
Naleśniki są popularne na całym świecie i istnieje wiele różnych wariantów tego dania. W Polsce najczęściej spożywane są z nadzieniem serowym lub owocowym jako danie deserowe, ale warto eksperymentować z różnymi rodzajami farszu, aby odkryć nowe smaki i aromaty. Dodając do nich warzywa, możesz uczynić je nie tylko pysznym, ale także zdrowym posiłkiem dla całej rodziny.
Zyskaj Dostęp do 1000 fit przepisów tutaj Udostępnij
Etykiety fit przepisy naleśniki na obiad przepis na wytrawne naleśniki
