Dżem z cukinii z galaretką cytrynową

Zdjęcie - Dżem z cukinii z galaretką cytrynową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Czy z cukinii można zrobić dżem? Oczywiście, zapraszam na przepyszny cytrynowy dżem z cukinii. Jest łatwy w przygotowaniu a jego efekt mnie naprawdę zaskoczył. Delikatny, nie za słodki, z lekką nutą cytrynową, zachęcam do wypróbowania :-).

Źródło - tutaj

Składniki:

  • 1 1/2 kg cukinii bez skóry i pestek
  • szklanka cukru kryształu
  • torebka galaretki cytrynowej lub innej ulubionej
  • łyżeczka kwasku cytrynowego lub sok z całej cytryny

Cukinię drobno zetrzeć na tarce do garnka, dusić na papkę na małym ogniu, często mieszać. Dodać cukier, galaretkę , kwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku.

Smażyć około 30-40 minut na małym ogniu, często mieszać. Gorący dżem wlać do wyparzonych słoików, zakręcić, podstawić do góry dnem. Po wystudzeniu ja jeszcze pasteryzowałam je około 15 minut. Jest świetny do kanapki, do naleśników, do przełożenia tortu.

Zdjęcie - Dżem z cukinii z galaretką cytrynową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!

Zdjęcie - Dżem z cukinii z galaretką cytrynową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni

Pomarańczowy dżem z cukinii
3

Pomarańczowy dżem z cukinii

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Buraczki do słoików – 2 przepisy

Buraczki do słoików – 2 przepi…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Konfitura z dzikiej róży

Konfitura z dzikiej róży

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Konfitura z cebuli i śliwek
1

Konfitura z cebuli i śliwek

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Cukinia faszerowana po meksykańsku
2

Cukinia faszerowana po meksyka…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kaszotto z bakłażanem, cukinią i papryką
1

Kaszotto z bakłażanem, cukinią…

Beti Beti
kruche babeczki

Cukinia marynowana w musztardzie na szybko
1

Cukinia marynowana w musztardz…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Czekoladowe ciasto z cukinii
1

Czekoladowe ciasto z cukinii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Muffinki serowe z cukinią
2

Muffinki serowe z cukinią

Tyna Tyna
In cooking we trust

Placki z cukinii i marchewki z sosem jogurtowo-ziołowym
1

Placki z cukinii i marchewki z…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!