Cynamonowe szczęście, Cynamonowe szczęście
http://cynamonoweszczescie.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/proste-ciasto-z-rabarbarem/2

Proste ciasto z rabarbarem

Zdjęcie - Proste ciasto z rabarbarem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To ciasto reklamuje się samo, jest niezwykle proste, tylko kilka składników, które zawsze są w kuchni i do tego rabarbar, który już znajdziemy w przydomowych ogródkach i na straganach. Wychodzi niezwykle puszyste i mięciutkie, nie jest przesadnie słodkie i do tego ten rabarbar, połączenie po prostu idealne.

Składniki:

  • 4 jaja
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3-4 kawałki rabarbaru
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Jajka ubijamy z cukrem do momentu aż powstanie biała puszysta masa, wsypujemy mąkę, proszek, sodę , wlewamy olej i całość dokładnie mieszamy. Tortownicę (moja miała 22 cm średnicy, ale spokojnie możecie użyć 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, jego wierzch układamy pokrojony rabarbar i posypujemy cynamonem. Pieczemy przez ok 45 minut w 180 st. C. do tzw. suchego patyczka
Smacznego
Zdjęcie - Proste ciasto z rabarbarem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Proste ciasto z rabarbarem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami