zacisze kuchenne, zacisze kuchenne
http://zaciszekuchenne.blogspot.com/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/cenci-toskanskie-faworki

Cenci - toskańskie faworki

Zdjęcie - Cenci - toskańskie faworki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Na koniec karnawału będą idealne. Różnią się nieco od naszych faworków. Degustatorzy chwalili i nie potrafili wybrać, które są lepsze. A wracając do karnawału - przykre wiadomości do nas dochodzą z Włoch o odwołaniu Ostatków z powodu wirusa:-( To się porobiło...:-(
Zdjęcie - Cenci - toskańskie faworki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 2 szklanki mąki,
  • ¼ szkl. cukru,
  • ¼ szkl. masła,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 2 łyżki wina sante (dałam limoncello),
  • skórka z pomarańczy,
  • olej do smażenia.


Przygotowanie:
Masło stopić i ostudzić. Mąkę przesiać do miski, dodać jajka, oliwę, likier i skórkę z pomarańczy. Wlać masło i zagnieść ciasto. Gotowe zawinąć w folię i odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować najcieniej jak się da, wycinać prostokąty. Każdy nacinać podwójnie na środku i smażyć na rozgrzanym oleju. Odsączyć cenci z tłuszczu ręcznikiem papierowym.Posypać cukrem pudrem.

Zdjęcie - Cenci - toskańskie faworki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami