Ewa Sidor, Moja kuchnia Malutka i reszta domu
http://mojakuchniamalutka.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/bieszczadzki-kaszak-z-ziemniakami

Bieszczadzki kaszak z ziemniakami

Coś dla smakoszy kaszanki , cebulka , ziemniaki i dobra swojska kaszanka. Wszystko ląduje na patelni, lekko doprawiamy pieprzem i serwujemy.

Bieszczadzki kaszak z ziemniakami

składniki
1/2 kg kaszanki
2 cebule
1/2 kg ziemniaków
pieprz
1 łyżka masła
sól
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Zimne kroimy w dużą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Podsmażamy na maśle, solimy do smaku. Dodajemy pokrojone ziemniaki , razem smażymy. Dodajemy pokrojoną w plasterki kaszankę. Smażymy lekko mieszając składniki. Doprawiamy pieprzem.

Zdjęcie - Bieszczadzki kaszak z ziemniakami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bieszczadzki kaszak z ziemniakami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami