Drożdżówki maślane zwijane w kwiat

Zdjęcie - Drożdżówki maślane zwijane w kwiat - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 50
  • Czas przygotowania: 30 minminuty
  • Czas gotowania: 20minuty

Przepyszne bułeczki maślane zawinięte w kwiat. Urzekł mnie kształt tej drożdżówki. Podpatrzyłam ją gdzieś na Instagramie chyba, a może na Pintreście  i nie mogłam przestać o nich myśleć. I dzisiaj przedstawiam Wam moje piękne kwiatowe bułeczki. Z masłem są przepyszne. Z dżemem czy suche też:)

Składniki Instrukcje

Drożdże rozmieszać z łyżką ciepłego mleka, dodać łyżkę mąki, wymieszać na gęstą pastę. Odstawić do wyrośnięcia.

Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać cukier oraz wyrośnięty zaczyn. Następnie dodać rozmieszane jajka (nie mogą być prosto z lodówki) ekstrakt waniliowy i ciepłe mleko. Wyrobić ciasto. Dodać gorące, rozpuszczone masło i jeszcze raz wyrobić. Oprószyć ciasto mąką i odstawić do wyrośnięcia.

Po wyrośnięciu przełożyć ciasto na blat, rozwałkować. Wycinać krążki.

Zdjęcie - Drożdżówki maślane zwijane w kwiat - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Układać po trzy krążki, w taki sposób, aby  na siebie zachodziły. Następnie ciasno zwijać.

Zdjęcie - Drożdżówki maślane zwijane w kwiat - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Każdy, ciasno zwinięty rulonik przekroić na pół i układać przekrojoną częścią do spodu.

Zdjęcie - Drożdżówki maślane zwijane w kwiat - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Najlepiej układać na foremce do tartaletek, po 4 przekrojone części.

Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto się sklei i utworzy kwiat. Posmarować rozpuszczonym masłem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 15 - 20  min.

Smacznego:)

Zdjęcie - Drożdżówki maślane zwijane w kwiat - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Łatwy chleb na drożdżach
1

Łatwy chleb na drożdżach

napiecyku napiecyku
napiecyku

Maślane bułki do burgerów
2

Maślane bułki do burgerów

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Puszyste bułeczki
1

Puszyste bułeczki

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie
1

Chleb pszenno-orkiszowy na zak…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Prosta bagietka z 5 składników
1

Prosta bagietka z 5 składników

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bagietki bez zagniatania
2

Bagietki bez zagniatania

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne