Domowy Baton Twix + film Jak zrobić

Domowy Baton Twix to rozpływający się w ustach smakołyk z pyszną masą krówkową, czekoladą i biszkoptami zanużonymi w rozpuszczonych piankach. Przepis można dowolnie modyfikować wedle własnych upodobań, zmieniać proporcje mlecznej i gorzkiej czekolady, czy poeksperymentować z rożnymi smakami pianek.

 

Zdjęcie - Domowy Baton Twix + film Jak zrobić - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na formę 28 x 24 cm

                      spód

400 g pianek Marshmallows

100 g masła

300 g biszkoptów

              masa krówkowa

500 g krówek

100 g masła

1/2 szklanki mleka

        polewa czekoladowa

200 g mlecznej czekolady

100 g gorzkiej czekolady

1/2 szklanki mleka

  • przepis

Biszkopty rozdrabniamy na mniejsze kawałki ale nie zbyt drobne i wrzucamy do miski. Do drugiej miski przekładamy pianki, dodajemy pokrojone miękkie masło i wszystko rozpuszczamy w kąpieli wodnej często mieszając, do momentu aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Gorącą masę wlewamy do biszkoptów i całość starannie razem łączymy. Masę z biszkoptami przekładamy do formy i dokładnie ją rozprowadzamy lekko dociskając łyżką, po czym wstawiamy do lodówki aby masa dokładnie stężała. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy pokrojone masło oraz krówki i wszystko rozpuszczamy na małym ogniu często mieszając. Gotową masę lekko przestudzamy, po czym wlewamy na warstwę z pianek i biszkoptów. Deser ponownie wstawiamy do lodówki aby masa stężała. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy połamaną czekoladę i wszystko rozpuszczamy na bardzo małym płomieniu cały czas mieszając. Gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnek z ognia. Na warstwę masy krówkowej wlewamy rozpuszczoną czekoladę, starannie ją rozprowadzając. Tak przygotowany deser wstawiamy do lodóweki na cała noc. Zdjęcie - Domowy Baton Twix + film Jak zrobić - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto Prince Polo bez pieczenia + film
1

Ciasto Prince Polo bez pieczen…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto Michałek
4

Ciasto Michałek

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Krajanka  Michałek
5

Krajanka Michałek

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Ciasto oreo przepis bez pieczenia
2

Ciasto oreo przepis bez piecze…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Babka pomarańczowa z makiem i czekoladą

Babka pomarańczowa z makiem i…

food² food²
Food Square

Czekoladowe ciasto snickers

Czekoladowe ciasto snickers

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Trufle piernikowe  II

Trufle piernikowe II

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Piernik

Piernik

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Czekoladowe ciasto

Czekoladowe ciasto "Błoto Miss…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciastka z żurawiną i białą  czekoladą

Ciastka z żurawiną i białą cz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Ciasto z kawałkami czekolady i kruszonką

Ciasto z kawałkami czekolady i…

Beti Beti
kruche babeczki

Tortowe ciasto czekoladowe
1

Tortowe ciasto czekoladowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake