Deser owsiany z jabłkami i mascarpone

Nie ma to jak skończyć sesję egzaminacyjną przed sesją :) Dwadzieścia dwa dni wolnego to wspaniała perspektywa. / przepis własny, składniki dla 2 osób/ - 6 łyżek serka mascarpone - 4 łyżki miodu - 2 duże jabłka - 4 łyżki płatków owsianych - 1/3 łyżeczki cynamonu - 1 łyżeczka soku z cytryny

Jabłka obierz, pokrój w kostkę. Następnie wrzuć do garnka, dodaj 2 łyżki miodu, sok z cytryny i duś je przez ok. 5 minut. Na końcu dodaj cynamon, w razie potrzeby dodaj więcej soku z cytryny lub miodu. Wystudź. W misce wymieszaj miód z serkiem mascarpone. Do szklanek/pucharków nakładaj warstwami uduszone jabłka, serek i płatki owsiane. Deser podawaj schłodzony. Smacznego! Bądź na bieżąco śledź Waniliową na facebooku i twitterze
______________________________♥____________________________