Czekoladowe babeczki z niespodzianką
Czekoladowa niespodzianka
Składniki.
100 g margaryny, 2 jajka, 2 łyżki mleka, 200g mąki, 2 łyżki kakao, 100g powideł z węgierek, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 100 g cukru, 100 g czekolada biała, 12 daktyli
Stopioną, ostudzoną margarynę zmiksować z jajkami i mlekiem. Mąkę wymieszać z cukrem, kakao , proszkiem do pieczenia i powidłami ,dodać do masy jajecznej i wymieszać łyżką. Ciasto nałożyć do papilotek. Do każdego daktyla włożyć kostkę czekolady białej i taką niespodziankę włożyć w środek ciasta. Piec w temp.180stop.12-15 min. Babeczki są miękkie i wilgotne.
Po ostudzeniu przybrać wg smaku. Ja nałożyłem krem czekoladowy, bo miałem taki pod ręką, ale może być ubita śmietana ,lub posypka cukrowa.