Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami

Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śmietankowa masa budyniowa zapieczona ze śliwkami na kruchym cieście.

Słodkie, winne, kremowe .....pyszne ciacho! Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki: / foremka 25x23 cm/ciasto na spód:

  • 250 g mąki pszennej
  • 1 jajko100 g cukru
  • 150 g masła
  • skórka cytrynowa
  • szczypta soli
  • masło do foremki


nadzienie:

  • 1,2 kg śliwek
  • 300 g kwaśnej śmietany
  • 150 g cukru
  • budyń waniliowy /b/cukru
  • 3 jajka

Wykonanie:

Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i wstawić na godzinę do lodówki. Świwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki i usunąć pestki. Schłodzone ciasto rozwałkować i umieścić w blaszce nasmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Obłożyć również boki. Na dnie ciasta wyłożyć śliwki. Jajka, cukier i śmietanę wymieszać mikserem na średnich obrotach. Dodać proszek budyniowy i starannie wymieszać . Masą budyniową zalać śliwki. Wstawić do piekarnika i piec ok. 45-50 minut w temperaturze 180 st.C Upieczone ciasto dobrze schłodzić nawet kilka godzin. Kroić na porcje całkiem zimne. Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Doskonałym dodatkiem do ciasta może być sos ze świeżych śliwek.
Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto śmietankowo-budyniowe ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy