Ciasto na biszkoptach z kremem i borówką

Zdjęcie - Ciasto na biszkoptach z kremem i borówką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:
1 op. biszkoptów
Krem owocowy:
200 g borówki amerykańskiej
300 ml śmietanki kremowej 30% – 36%
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru (lub więcej jeśli borówki są kwaskowate)
1 galaretka wiśniowa
wierzch:
borówki
1 galaretka truskawkowa

Galaretkę wiśniową dokładnie rozpuść w około 80 ml gorącej wody i ostudź.
Krem:
Śmietankę kremową ubij, pod koniec dodaj cukier puder. Następnie dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj. Do kremu dosyp borówki i zmiksuj je z kremem – ja to robiłam standardowymi ubijakami miksera, dzięki czemu w kremie pozostały duże kawałki borówek.
Dolej dobrze przestudzoną galaretkę i wymieszaj.
Biszkopty ułóż w tortownicy i nasącz herbatą. Następnie nałóż na krem i wyrównaj powierzchnie. Na wierzchu kremu poukładaj borówki i zalej tężejąca galaretką.
Torcik wstaw do lodówki na kilka godzin.

Przepisy z tych kategorii

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
2

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Delikatna mielonka z kurczaka i szynki
1

Delikatna mielonka z kurczaka…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Rogaliki Kifli

Rogaliki Kifli

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Batony owsiane wg Nigelli

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Pieczone ziemniaki z serkiem czosnkowym i boczkiem
2

Pieczone ziemniaki z serkiem c…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gofry jak greckie placki z cukinii
1

Gofry jak greckie placki z cuk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka ziemniaczana z halloumi i prosciutto
1

Sałatka ziemniaczana z halloum…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Gnudi w pomidorowym sosie z pomarańczą i rozmarynem
1

Gnudi w pomidorowym sosie z po…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Serniczek w szklance z galaretką
1

Serniczek w szklance z galaret…

napiecyku napiecyku
napiecyku