Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z resztą składników.
Ciasto wylać na blachę o rozmiarze 30 na 40 cm, wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut.
Wystudzić w uchylonym piekarniku.
Margarynę włożyć do garnuszka i dodać cukier, wodę oraz kakao. Ucierać ok. 10 minut na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia polewy, wtedy wylać ją na jeszcze ciepłe ciasto.
Dodatkowo ciasto można udekorować migdałami zalanymi w białej czekoladzie.
Przepis pochodzi z magiawkuchni.blox.pl
