Ciasto kakaowe z patelni - bez pieczenia!

Jakiś czas temu na blogu wylądowało dwusmakowe ciasto z patelni!

Pewnie dobrze wiecie, o które ciasto mi chodzi, bo na blogu zrobiło prawdziwą furorę!

Dziś przygotowałam podobne, ale o smaku intensywnie kakaowym – dla wielbicieli mocnych smaków.

Nie dodałam do niego nic, posypałam jedynie cukrem pudrem.

Wy śmiało możecie wrzucić kawałki ulubionej czekolady albo garstkę owoców – za każdym razem będziecie zachwyceni!

Mieszamy składniki, wylewamy i kilkanaście minut smażymy pod przykryciem.

I tyle!

Gotowe!

Polecam!

Koniecznie spróbujcie!

Zachwycicie wszystkich!

SKŁADNIKI:

( patelnia ok. 22-24 cm )

* jajko L – 3 szt

* cukier – 180 g

* jogurt naturalny – 250 g

* olej – 120 g

* mąka pszenna – 300 g

* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

* kakao – 35 g

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Jaja ucieramy z cukrem na puch.

Dodajemy jogurt, wlewamy olej – miksujemy.

Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia – miksujemy,.

Pamiętajcie, żeby zawsze miksować krótko – tylko do połączenia składników.

Dodajemy kakao, mieszamy.

Patelnię natłuszczamy obficie, wylewamy masę.

Przykrywamy pokrywką ( dokładnie ), smażymy na najmniejszym ogniu przez ok. 30 – 35 minut.

UWAGA!

Jeśli spód zacznie nam się zbyt przypiekać ciasto możemy odwrócić na drugą stronę na ostatnie 10 minut.

Smacznego!