Ciastka serowe półfrancuskie z dżemem

Przepis z "Kuchni polskiej"

Składniki :

  • 25 dag. białego sera ( użyłam tłustego )
  • 25 dag. masła lub margaryny
  • 25 dag. mąki
  • 1 jajko
  • dżem lub marmolada

Biały ser zemleć lub przecisnąć przez praskę . Mąkę przesiać na stolnicę , posiekać z margaryną , dodać ser , żółtko , zagnieść ciasto jak na pierogi . Jeżeli ser jest za suchy , dodać 2-3 łyżki śmietany . Rozwałkować na grubość 0,5 cm , kroić w kwadraty 7 x 7 cm , na środek nakładać dżem , zwinąć w rulonik , zakończenie ciasta dać pod spód . Można naciąć z wierzchu nożem . Układać na dużej blasze . Posmarować lekko ubitym białkiem , posypać cukrem . Piec w bardzo gorącym piekarniku ( 250 C ) około 20 minut .

Zdjęcie - Ciastka serowe półfrancuskie z dżemem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Serniczki z truskawkami i migdałową  kruszonką

Serniczki z truskawkami i migd…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Rogaliki z  nadzieniem chałwowo-serowym

Rogaliki z nadzieniem chałwow…

figmara figmara
figowe smaki

Rurki francuskie z kremem mascarpone – przepis
9

Rurki francuskie z kremem masc…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Oscypkowe ciasteczka z kminkiem
2

Oscypkowe ciasteczka z kminkie…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Francuskie ślimaczki z serem i  rodzynkami
11

Francuskie ślimaczki z serem i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Omlet francuski ze szparagami i kozim serem

Omlet francuski ze szparagami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepisy z tych kategorii

Jagodzianki
1

Jagodzianki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Scones z borówką amerykańską, białą czekoladą i płatkami migdałów

Scones z borówką amerykańską,…

Beti Beti
kruche babeczki

Flaki po bolońsku
1

Flaki po bolońsku

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierogi z mięsem mielonym
2

Pierogi z mięsem mielonym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kotlety mielone z cukinią - bez  smażenia
1

Kotlety mielone z cukinią - be…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki