Ciastka serowe półfrancuskie z dżemem

Przepis z "Kuchni polskiej"

Składniki :

  • 25 dag. białego sera ( użyłam tłustego )
  • 25 dag. masła lub margaryny
  • 25 dag. mąki
  • 1 jajko
  • dżem lub marmolada

Biały ser zemleć lub przecisnąć przez praskę . Mąkę przesiać na stolnicę , posiekać z margaryną , dodać ser , żółtko , zagnieść ciasto jak na pierogi . Jeżeli ser jest za suchy , dodać 2-3 łyżki śmietany . Rozwałkować na grubość 0,5 cm , kroić w kwadraty 7 x 7 cm , na środek nakładać dżem , zwinąć w rulonik , zakończenie ciasta dać pod spód . Można naciąć z wierzchu nożem . Układać na dużej blasze . Posmarować lekko ubitym białkiem , posypać cukrem . Piec w bardzo gorącym piekarniku ( 250 C ) około 20 minut .

Zdjęcie - Ciastka serowe półfrancuskie z dżemem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Serniczki z truskawkami i migdałową  kruszonką

Serniczki z truskawkami i migd…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Rogaliki z  nadzieniem chałwowo-serowym

Rogaliki z nadzieniem chałwow…

figmara figmara
figowe smaki

Rurki francuskie z kremem mascarpone – przepis
9

Rurki francuskie z kremem masc…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Oscypkowe ciasteczka z kminkiem
2

Oscypkowe ciasteczka z kminkie…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Francuskie ślimaczki z serem i  rodzynkami
11

Francuskie ślimaczki z serem i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Rösti z serem halloumi i chorizo

Rösti z serem halloumi i chori…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Ciasto ucierane z serem
2

Ciasto ucierane z serem

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia )
1

Tarta serowa z wiśniami ( bez…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Tarta orkiszowa z dynią i fetą
1

Tarta orkiszowa z dynią i fetą

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Makaron z sosem serowym i brokułami
2

Makaron z sosem serowym i brok…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pasta z wędzonej makreli po irlandzku
1

Pasta z wędzonej makreli po ir…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Obazda - bawarska pasta serowa
2

Obazda - bawarska pasta serowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit