Ciasteczkowe lizaki (Cake Pops)

Zdjęcie - Ciasteczkowe lizaki (Cake Pops) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło :-) Piekarnik mam tymczasowo nieczynny, ale przypomniałam sobie o urządzeniu do wypieku ciasteczkowych lizaków, które otrzymałam już dawno temu od Tchibo (chyba mam u nich przechlapane ;-) Jak to z takimi drobiazgami bywa, jest z nimi trochę zabawy, ale za to dzieci zachwycone - ciastko na patyku, czekolada, kolorowa posypka i nic więcej do szczęścia nie trzeba ;-)
Poniżej podaję podstawowy przepis na Cake Pops, choć szczęśliwi posiadacze urządzeń do wypiekania już zapewne go mają. Pozostali mogą zrobić np. "ciasteczkowe" gofry albo... zakupić taką maszynkę :-)

Składniki:
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 jajka
- szczypta soli
- 300 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 ml mleka

Wszystkie składniki ogrzać do temp. pokojowej.
Masło, cukier, cukier waniliowy i jajka utrzeć na puszystą masę.
Mąkę, sól, proszek do pieczenia i mleko dodać do masy jajecznej i ostrożnie wymieszać (robiłam to mikserem na najmniejszych obrotach).
Nagrzać urządzenie do wypieku ciasteczkowych lizaków. Ciasto wlewać do foremek (prawie do pełna) i piec przez 3-4,5 minuty (piekłam nieco dłużej). Studzić na patyczkach, następnie zanurzać w rozpuszczonej czekoladzie i kolorowej posypce (lub dekorować wedle uznania).

Z podanej porcji wychodzi 60 "lizaków".

Przepisy z tych kategorii

Rurki z kremem

Rurki z kremem

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Muffiny kokosowe – kokosanki
1

Muffiny kokosowe – kokosanki

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pasteis de Nata

Pasteis de Nata

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Rurki z masą budyniową
1

Rurki z masą budyniową

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Najlepsze babeczki waniliowe
2

Najlepsze babeczki waniliowe

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Muffinki jagodowo-kokosowe (beztłuszczowe)
1

Muffinki jagodowo-kokosowe (be…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka