Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Dziś mam dla Was połączenie płatków owsianych ze słonecznikiem. Ciasteczka są naprawdę smaczne, mogłabym powiedzieć, że rozpływają się w ustach. Niestety nie jestem w stanie powiedzieć Wam jak długo mogą „leżakować”, ponieważ nie doczekały drugiego dnia :) Przypadły mi do gustu nie tylko przez to, że jestem fanką płatków owsianych, ale również dlatego, że są łatwe w przygotowaniu. Dla początkujących w sam raz ;]

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Co potrzebujemy: (ok 16 ciastek)

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka słonecznika łuskanego
  • 0,5 szklanki cukru brązowego
  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 125 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia


1. Do miski wsypujemy płatki, słonecznik, cukier, mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy i dolewamy roztopione w rondelku masło, a następnie wbijamy jajka.

2. Ciasto jest klejące, możemy dodać stopniowo nieco mąki albo słonecznika, aby lepiej nam się formowało kulki. Spłaszczamy je i posypujemy słonecznikiem.

3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.

Smacznego ;]

Kategorie przepisów

Podobne przepisy