Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na ciastka znaleziony tu.
Ciastka wyszły duże, miękkie, słodkie - pyszne :)


Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną
stąd

1 ¾ kubka (245g) mąki pszennej
½ łyżeczki sody
¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cynamonu
½ kubka (113g) masła - w temperaturze pokojowej
1 kubek (175g) brązowego cukru
1/3 kubka (66g) cukru
2 duże jajka
½ kubka (120ml) syropu klonowego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 ¾ kubka (200g)płatków owsianych (nie błyskawicznych)
1 ½ kubka (165g) suszonej żurawiny

Piekarnik nagrzać do 180°C. Dwie duże blachy wykładamy papierem do pieczenia

Wymieszać razem mąkę, sodę, cynamon i płatki.W dużym naczyniu ubić masło z obydwoma cukrami, na puszystą masę. Na niskiej prędkości dodawać po kolei: jajka, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy, miksować razem około minuty. Dodać mąkę, wymieszać. Dodać płatki owsiane i żurawinę.
Ciasteczka wykładać na blachę najlepiej używając łyżki do lodów zostawiając dość duże odstępy..

Piec ciastka około 18 minut, aż od spodu będą lekko brązowe. Zostawić ciastka na 5 minut na blasze, potem przełożyć na kratkę do wystudzenia.

Ciastka mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni.


Powinno wyjść 15 ciastek - u mnie było więcej, ale w końcu nie policzyłam....

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
a rok temu...
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Batoniki owsiano-rabarbarowe
13

Batoniki owsiano-rabarbarowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Kakaowe ciastka z płatków owsianych
26

Kakaowe ciastka z płatków owsi…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Ciasteczka ANZAC
5

Ciasteczka ANZAC

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Bezy kokosowe z migdałami
1

Bezy kokosowe z migdałami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ptysie smażone, gniazdka, wieniec
2

Ptysie smażone, gniazdka, wien…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Babeczki dyniowe
2

Babeczki dyniowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe babeczki z miodem i pomarańczą

Czekoladowe babeczki z miodem…

montka montka
cukierenka

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Babeczki dyniowe z orzechami
1

Babeczki dyniowe z orzechami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pieczeń wieprzowa z kminkiem

Pieczeń wieprzowa z kminkiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Rogaliki drożdżowe z jabłkiem i cynamonem
2

Rogaliki drożdżowe z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Muffinki cytrynowe z malinami wg Nigelli

Muffinki cytrynowe z malinami…

Tyna Tyna
In cooking we trust