Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na ciastka znaleziony tu.
Ciastka wyszły duże, miękkie, słodkie - pyszne :)


Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną
stąd

1 ¾ kubka (245g) mąki pszennej
½ łyżeczki sody
¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cynamonu
½ kubka (113g) masła - w temperaturze pokojowej
1 kubek (175g) brązowego cukru
1/3 kubka (66g) cukru
2 duże jajka
½ kubka (120ml) syropu klonowego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 ¾ kubka (200g)płatków owsianych (nie błyskawicznych)
1 ½ kubka (165g) suszonej żurawiny

Piekarnik nagrzać do 180°C. Dwie duże blachy wykładamy papierem do pieczenia

Wymieszać razem mąkę, sodę, cynamon i płatki.W dużym naczyniu ubić masło z obydwoma cukrami, na puszystą masę. Na niskiej prędkości dodawać po kolei: jajka, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy, miksować razem około minuty. Dodać mąkę, wymieszać. Dodać płatki owsiane i żurawinę.
Ciasteczka wykładać na blachę najlepiej używając łyżki do lodów zostawiając dość duże odstępy..

Piec ciastka około 18 minut, aż od spodu będą lekko brązowe. Zostawić ciastka na 5 minut na blasze, potem przełożyć na kratkę do wystudzenia.

Ciastka mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni.


Powinno wyjść 15 ciastek - u mnie było więcej, ale w końcu nie policzyłam....

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
a rok temu...
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Batoniki owsiano-rabarbarowe
13

Batoniki owsiano-rabarbarowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Kakaowe ciastka z płatków owsianych
26

Kakaowe ciastka z płatków owsi…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Ciasteczka ANZAC
5

Ciasteczka ANZAC

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Proste ciasteczka truskawkowe

Proste ciasteczka truskawkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ślimaczki truskawkowe

Ślimaczki truskawkowe

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Babeczki Bananoffee
2

Babeczki Bananoffee

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny bananowe- zawsze się udają

Muffiny bananowe- zawsze się u…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Bezy czekoladowe z borówkami

Bezy czekoladowe z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Odrywane drożdżówki z budyniem i borówkami

Odrywane drożdżówki z budyniem…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ciasteczka Czesławki
1

Ciasteczka Czesławki

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady