Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na ciastka znaleziony tu.
Ciastka wyszły duże, miękkie, słodkie - pyszne :)


Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną
stąd

1 ¾ kubka (245g) mąki pszennej
½ łyżeczki sody
¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cynamonu
½ kubka (113g) masła - w temperaturze pokojowej
1 kubek (175g) brązowego cukru
1/3 kubka (66g) cukru
2 duże jajka
½ kubka (120ml) syropu klonowego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 ¾ kubka (200g)płatków owsianych (nie błyskawicznych)
1 ½ kubka (165g) suszonej żurawiny

Piekarnik nagrzać do 180°C. Dwie duże blachy wykładamy papierem do pieczenia

Wymieszać razem mąkę, sodę, cynamon i płatki.W dużym naczyniu ubić masło z obydwoma cukrami, na puszystą masę. Na niskiej prędkości dodawać po kolei: jajka, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy, miksować razem około minuty. Dodać mąkę, wymieszać. Dodać płatki owsiane i żurawinę.
Ciasteczka wykładać na blachę najlepiej używając łyżki do lodów zostawiając dość duże odstępy..

Piec ciastka około 18 minut, aż od spodu będą lekko brązowe. Zostawić ciastka na 5 minut na blasze, potem przełożyć na kratkę do wystudzenia.

Ciastka mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni.


Powinno wyjść 15 ciastek - u mnie było więcej, ale w końcu nie policzyłam....

Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
a rok temu...
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka owsiane z syropem klonowym i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Batoniki owsiano-rabarbarowe
13

Batoniki owsiano-rabarbarowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Kakaowe ciastka z płatków owsianych
26

Kakaowe ciastka z płatków owsi…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Ciasteczka ANZAC
5

Ciasteczka ANZAC

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
2

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Grzanki z kurkami i jajkiem

Grzanki z kurkami i jajkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Owsianka z bananem i jagodami
1

Owsianka z bananem i jagodami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką
1

Tosty z pastą z sera pleśniowe…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki z wiśniami
1

Placuszki z wiśniami

figmara figmara
figowe smaki

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem
1

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Omlet biszkoptowy
1

Omlet biszkoptowy

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Mango Pineapple Bowl
1

Mango Pineapple Bowl

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni