Chutney ze śliwek i innych owoców do mięsa

Chutney ze śliwek, lekko słodki, lekko pikantny. Sądzę, że słoiczek z taką zawartością otwarty w zimie do kanapki z dobrą wędliną to będzie to. Mhmm..

Zdjęcie - Chutney ze śliwek i innych owoców do mięsa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chutney ze śliwek

  • 20 dkg wypestkowanych śliwek pokrojonych na połówki
  • 1 cebula biała
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili ( malutka )
  • 1 cm imbiru
  • 1 gruszka
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki wody
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • 2 łyżki miodu

Zdjęcie - Chutney ze śliwek i innych owoców do mięsa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Cebulę i czosnek obieramy i kroimy bardzo drobno, jabłko i gruszkę myjemy pod wodą i kroimy w kosteczkę. Imbir obieramy i kroimy drobno. Na patelnię dajemy śliwki wraz ze wszystkimi składnikami. Gotujemy około godzinę, bardzo często mieszając. Aż wszystko dokładnie się rozgotuje, wymieszają się przepyszne smaki. Potem pakujemy całość do wyparzonych słoiczków. A w zimie otwieramy słoiczek i jemy go np. jako dodatek do serów. Oj, pyszne !

Przepisy z tych kategorii

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Relish śliwkowy

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kiszone patisony

Kiszone patisony

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chutney z pomidorów
1

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sok agrestowy i porzeczkowy z sokownika
1

Sok agrestowy i porzeczkowy z…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jak przygotować kiszone ogórki na zimę?
4

Jak przygotować kiszone ogórki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Ciasto ze śliwkami
1

Ciasto ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto czekoladowe ze śliwkami w 10 minut
1

Ciasto czekoladowe ze śliwkami…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pierogi ze śliwkami i serem
2

Pierogi ze śliwkami i serem

figmara figmara
figowe smaki

Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie
3

Ciasto bezowa śliwka w czekola…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Łatwe ciasto ze śliwkami
1

Łatwe ciasto ze śliwkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Owsianka pieczona ze śliwkami

Owsianka pieczona ze śliwkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy