Chrupkie pieczywo ze szpinakiem

Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzisiaj przepis dla tych, którzy lubią trochę pochrupać. Przepis na chrupkie pieczywo. Do smaku dodałam czosnku i szpinaku!

Czas całkowity: 30 min
Czas wyrastania: 0 min
Czas wypieku: 20 min

Składniki :

  1. mąka żytnia razowa - 100 g
  2. mąka pszenna typ 650 - 100 g
  3. woda - 150 ml
  4. oliwa - 20 ml
  5. sól - 1 łyżeczka
  6. mąka pszenna pełnoziarnista - 100 g
  7. nasion słonecznika - 50 g
  8. listków szpinaku - 100 g
  9. masła klarowanego - 1 łyżeczka
  10. ząbek czosnku - 1 szt.

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Na maśle klarowanym podsmażamy przez 3 minuty szpinak. Dodajemy posiekany drobno czosnek, smażymy jeszcze 2 minuty.
2. Mąki mieszamy ze sobą w misce. Dodajemy ziarenka, szpinak, sól. Wlewam oliwę z wodą i mieszamy ze sobą wszystkie składniki.
3. Ciasto wałkujemy cienko na oprószonej mąką stolnicy.
4. Wycinamy prostokąty o podobnej długości (wyszło 12). Przekładamy je na blaszkę wyłożoną pergaminem. W cieście można dodatkowo zrobić dziurki widelcem i posmarować oliwą.
5. Tak przygotowane chrupkie pieczywo pieczemy metodą góra-dół w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni.
Upieczone pieczywo podajemy ze Smakowitą 4 ziarna.

Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Karmelizowany ananas

Karmelizowany ananas

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Czosndogi
1

Czosndogi

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Nuggetsy z kalafiora ze słodko-kwaśnym sosem śliwkowym
4

Nuggetsy z kalafiora ze słodko…

food² food²
Food Square

Feta pieczona z miodem, sezamem i figami
2

Feta pieczona z miodem, sezame…

food² food²
Food Square

Pierś kaczki na grzance z malinowym octem winnym

Pierś kaczki na grzance z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Granola z masłem orzechowym i chipsami bananowymi
2

Granola z masłem orzechowym i…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Imbirowe z pomarańczową marmoladą
1

Imbirowe z pomarańczową marmol…

montka montka
cukierenka

Racuszki na kefirze z jabłkiem i bananem
1

Racuszki na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie
1

Chleb pszenno-orkiszowy na zak…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Muffiny bananowo-migdałowe ze stevią
1

Muffiny bananowo-migdałowe ze…

montka montka
cukierenka

Cynamonowe pancake
2

Cynamonowe pancake

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Migdałowe ciasto z owocami
2

Migdałowe ciasto z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty