Chrupkie pieczywo ze szpinakiem

Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzisiaj przepis dla tych, którzy lubią trochę pochrupać. Przepis na chrupkie pieczywo. Do smaku dodałam czosnku i szpinaku!

Czas całkowity: 30 min
Czas wyrastania: 0 min
Czas wypieku: 20 min

Składniki :

  1. mąka żytnia razowa - 100 g
  2. mąka pszenna typ 650 - 100 g
  3. woda - 150 ml
  4. oliwa - 20 ml
  5. sól - 1 łyżeczka
  6. mąka pszenna pełnoziarnista - 100 g
  7. nasion słonecznika - 50 g
  8. listków szpinaku - 100 g
  9. masła klarowanego - 1 łyżeczka
  10. ząbek czosnku - 1 szt.

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Na maśle klarowanym podsmażamy przez 3 minuty szpinak. Dodajemy posiekany drobno czosnek, smażymy jeszcze 2 minuty.
2. Mąki mieszamy ze sobą w misce. Dodajemy ziarenka, szpinak, sól. Wlewam oliwę z wodą i mieszamy ze sobą wszystkie składniki.
3. Ciasto wałkujemy cienko na oprószonej mąką stolnicy.
4. Wycinamy prostokąty o podobnej długości (wyszło 12). Przekładamy je na blaszkę wyłożoną pergaminem. W cieście można dodatkowo zrobić dziurki widelcem i posmarować oliwą.
5. Tak przygotowane chrupkie pieczywo pieczemy metodą góra-dół w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni.
Upieczone pieczywo podajemy ze Smakowitą 4 ziarna.

Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chrupkie pieczywo ze szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem

Placuszki z serkiem homogenizo…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Rogaliki Kifli

Rogaliki Kifli

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche babeczki z jabłkami

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Brzoskwinotka

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Szparagi w szynce
2

Szparagi w szynce

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Gofry a’la pizza
1

Gofry a’la pizza

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado
1

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szparagi z łososiem wędzonym
1

Szparagi z łososiem wędzonym

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kiszone marchewki z wędzoną papryką i chili
2

Kiszone marchewki z wędzoną pa…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square