Chlebek cynamonowy z jabłkami

Zdarza się wam tak, że macie wielką ochotę na ciasto a w domu pustki? Ja tak miałam ostatnio. Myślałam, że przetrzymam, najlepiej byłoby jakbym poszła spać, no ale było odrobinę za wcześnie. Tak więc nie patrząc , że niedziela godzina 17, zabrałam się za ten chlebek. Masło powinno być w pokojowej temperaturze więc skorzystałam ze wspaniałego wynalazku ludzkości jakim jest kuchenka mikrofalowa. To ekspresowe ciasto umiliło nam niedzielny wieczór.

Zdjęcie - Chlebek cynamonowy  z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło

Składniki:

  • 200 g miękkiego masła
  • 1/2-3/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki białego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 230 g mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 kwaśne jabłko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Zmieszać cukier z cynamonem. Masło utrzeć z białym cukrem do białości. Wbijać po jednym jajku i ubijać dalej. Połączyć mąkę z proszkiem. Dodawać mąkę  i mleko do ciasta na przemian, zaczynając i kończąc na mące. Pokrojone w kostkę jabłko obtoczyć w brązowym cukrze. Na przygotowaną wcześniej keksówkę wyłożyć połowę masy, ułożyć kawałki jabłka, delikatnie je „wetknąć” w ciasto i wyłożyć pozostałą część ciasta. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnik i piec ok. 45 min., do suchego patyczka. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Włoskie ciasto z gruszkami i  mascarpone
2

Włoskie ciasto z gruszkami i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Łatwe ciasto z gruszkami
2

Łatwe ciasto z gruszkami

Dzi Dzi
karmelowy

Ekspresowe korzenne ciasto jabłkowe
2

Ekspresowe korzenne ciasto jab…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szarlotka sypana
1

Szarlotka sypana

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z jabłkami
1

Ciasto z jabłkami

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Jabłecznik z antonówek
2

Jabłecznik z antonówek

Kaś Kaś
Bake&Taste