Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem

Mój mały eksperyment sprzed kilku dni.... chlebek z dodatkiem siemienia lnianego i amarantusa .. Zdjęcie - Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • 500 g mąki
  • 15 g suchych drożdży (albo ok. 40-50 g świeżych)
  • 1 łyżeczki cukru
  • 1 szklanka letniej wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 60 g masła lub margaryny
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 2 łyżki amarantusa

Masło rozpuścić i wystudzone wymieszać z resztą składników na ciasto i zagnieść. Następnie odstawić do wyrośnięcia. [ u mnie rosło w misce Tupperware].Następnie przełożyć do koszyka lub cedzaka wyłożonego ściereczką i znów odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Przełożyć na blaszkę lub kamień do pizzy i piec około 45 minut w temp. 200 stopni.



Zdjęcie - Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chleb dodaję do marcowej listy "Na zakwasie i na drożdżach" prowadzonej Zdjęcie - Chleb z siemieniem lnianym i amarantusem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiprzez Akacjowy blog.  

 

Przepisy z tych kategorii

Chleb mieszany na zakwasie z burakiem. World Bread Day 2018!
1

Chleb mieszany na zakwasie z b…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb pszenno – owsiany

Chleb pszenno – owsiany

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bułki z przedziałkiem
2

Bułki z przedziałkiem

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Chleb żytni Radziwiłłowski na zakwasie we wrześniowej Piekarni!

Chleb żytni Radziwiłłowski na…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Bułki na kefirze
2

Bułki na kefirze

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Bajgle

Bajgle

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia