Bułeczki z musli z rodzynkami

Zdjęcie - Bułeczki z musli z rodzynkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Mam wrażenie, że niedziela została wprost stworzona po to, aby na chwilę zwolnić i cieszyć się wolnym  czasem. Do celebracji najlepiej nadaje się pierwszy posiłek, czyli śniadanie. Bułeczki z musli mogą sprawić, że będzie naprawdę wyjątkowy.

Stworzyłam ten przepis z myślą o tych, którzy uwielbiają słodkie śniadania. Te bułeczki sprawdzą się perfekcyjnie. Dodatek musli i rodzynek będzie idealnie grał ze słodkimi dodatkami.

Czasem warto upiec je jeszcze rano (choć wiem, że głód czasem nie pozwala czekać!), żeby zjeść je jeszcze ciepłe.

Bułeczki z musli z rodzynkami Autor: Sliwka Czas przygotowania: 2 godz. Czas pieczenia: 20 min. Całkowity czas: 2 godz. 20 min.

Porcje: 5

Składniki
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 musli
  • 50 g rodzynek sułtańskich
  • 2 łyżeczki soli
  • 1,5 łyżeczki suszonych drożdży
  • 10 g miodu
  • 200 ml ciepłej wody

Instrukcja
  1. Pomieszaj ze sobą mąkę, musli, rodzynki, sól, drożdże i miód.
  2. Powoli zacznij dolewać ciepłą wodę i zagniatać ciasto.
  3. Zagniataj aż ciasto osiągnie jednolitą konsystencję, a następnie jeszcze kilka minut.
  4. Wsadź ciasto do miski, przykryj folią aluminiową i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1,5 h.
  5. Po upływie tego czasu wymij ciasto na oprószony mąką blat i uformuj z niego rulon.
  6. Rulon pokrój na 5 równych części. Z każdej uformuj okrągłą bułeczkę.
  7. Ułóż bułeczki na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Odstaw do wyrośnięcia jeszcze na pół godziny.
  8. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  9. Po upływie czasu wyrastania wstaw bułeczki do piekarnika i piecz ok. 20 minut aż zbrązowieją.
  10. Wyjmij i wystudź.

3.1.09

Przepisy z tych kategorii

Chałka - najlepszy pomysł na weekendowe śniadanie
1

Chałka - najlepszy pomysł na w…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Chałka nadziewana makiem

Chałka nadziewana makiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przytulone bułeczki owsiane

Przytulone bułeczki owsiane

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułeczki  razowe
2

Bułeczki razowe

COOLINARNY COOLINARNY
foto...kulinary...specjal...recepture...

Śniadaniowa bułka pszenna

Śniadaniowa bułka pszenna

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bułki śniadaniowe
1

Bułki śniadaniowe

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy