Brownie z żurawiną i orzechami włoskimi

Zdjęcie - Brownie z żurawiną i orzechami włoskimi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Brownie w świątecznej odsłonie - z suszoną żurawiną i orzechami włoskimi. Przepyszne, wciągające i niesamowicie czekoladowe. Z chrupiącym wierzchem, ale w środku kremowe i wilgotne. Biegnijcie do sklepu po potrzebne składniki, bo idealnie sprawdzi się na Boże Narodzenie, co tam serniki i makowce! ;) Wesołych świąt!
Brownie z żurawiną
i orzechami włoskimi
- 100g masła
- 200g czekolady deserowej
- 4 jajka
- 250g cukru
- 100g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30g kakao
- 80g suszonej żurawiny
- 100g orzechów włoskich

1) Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej (czyli w misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą), odstawić do przestudzenia.
2) Zmiksować jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
3) Delikatnie wmieszać czekoladę z masłem.
4) Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao i wymieszać.
5) Wmieszać żurawinę i lekko pokruszone orzechy włoskie.
6) Przełożyć do kwadratowej formy o boku 20cm wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać.
7) Piec w temperaturze 180 st. C przez 25-30 minut, aż brownie będzie mieć kruchy wierzch, ale nadal będzie miękkie w środku.

Przepis z książki Paula Hollywooda "How to bake".

Czas przygotowania: 50 minut
Liczba porcji: 16
Kaloryczność jednej porcji: 280 kcal

Przepisy z tych kategorii

Muffiny cytrynowe

Muffiny cytrynowe

napiecyku napiecyku
napiecyku

Puszyste ciasto z mandarynkami

Puszyste ciasto z mandarynkami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Kandyzowane owoce pigwy z nalewki
2

Kandyzowane owoce pigwy z nale…

aronia aronia
Wiem co jem

Koktajl jogurtowy z daktylami i bananem
1

Koktajl jogurtowy z daktylami…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sernik jogurtowy z mango

Sernik jogurtowy z mango

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Czekoladowy budyń jaglany z leśnymi owocami • wersja zimowa• co u mnie?

Czekoladowy budyń jaglany z le…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Przepisy z tych kategorii

Ciasto makówka
4

Ciasto makówka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik grysikowy z rodzynkami
1

Sernik grysikowy z rodzynkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Keks staropolski (dojrzewający)
1

Keks staropolski (dojrzewający…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Makowiec zawijany krucho-drożdżowy - znakomity
2

Makowiec zawijany krucho-drożd…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Orzechowiec z makiem
2

Orzechowiec z makiem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik z ajerkoniakiem, suszonymi śliwkami i czekoladą
2

Sernik z ajerkoniakiem, suszon…

food² food²
Food Square