Biały chłodnik z szyjkami rakowymi
Jest gorąco, nie mam siły na gotowanie ani na jedzenie czegoś na ciepło.
Chłodnik jest idealnym rozwiązaniem - prostym, szybkim i smacznym.
jogurt i kefir - pół na pół
siekany koperek
tarty ogórek sałatkowy
tarta rzodkiewka
dwa roztarte ząbki czosnku - można zamiast niego dodać drobno posiekaną cebulę albo szczypiorek
szyjki rakowe albo gotowane krewetki
sól i pieprz
Chyba nawet nie muszę pisać jak się go robi :-)