Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną

Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Biała kiełbasa pieczona w piekarniku z cebulą , jabłkami i żurawiną to pyszna potrawa, którą można przygotować na wielkanocne śniadanie.
...... na zewnątrz chrupka , rumiana , wewnątrz miękka i soczysta ......taka właśnie jest moja kiełbasa /myślę,że bardzo dużo zależy od rodzaju i gatunku kiełbasy , moja nie wymagała żadnej obróbki wstępnej , po prosu ją upiekłam /. Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

  • 4-6 kawałków białej kiełbasy /po 150 g/ u mnie włoska biała salsiccia Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • 2 duże cebule /czerwone/
  • 2 jabłka
  • ¾ szklanki wytrawnego czerwonego wina
  • 2 łyżki konfitury z żurawiny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 listek laurowy
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • sól i pieprz /do smaku

Wykonanie:
Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami -Kiełbasę oprószyć papryką, nakłuć w kilku miejscach. -Cebule obrać, pokroić w plasterki i zeszklić na oliwie. -Doprawić solą, pieprzem, majerankiem , dodać liść laurowy, ziele i zmiażdżony czosnek, przemieszać. -Przełożyć do naczynia żaroodpornego. -Na cebuli ułożyć kiełbasę , wierzch posmarować żurawiną wymieszaną z łyżką oliwy. -Całość zalać winę i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.180 stC. na ok. 25 minut. -Jabłka umyć, osuszyć , pokroić w cząstki , usunąć gniazdka nasienne i dodać do kiełbasy. -Piec razem ok.20 minut. -Cebula powinna być ładnie przyrumieniona, kiełbasa upieczona, jabłka miękkie. -Upieczoną kiełbasę podawać z pieczywem oraz z ćwikłą, chrzanem, musztardą lub żurawiną .
Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szaszłyki z białą kiełbasą i brokułami

Szaszłyki z białą kiełbasą i b…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Frittata z białą kiełbasą
1

Frittata z białą kiełbasą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Biała kiełbasa zapiekana w cydrze

Biała kiełbasa zapiekana w cyd…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Wielkanocny żur z białą kiełbasą

Wielkanocny żur z białą kiełba…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Biała kiełbasa z pieca w piwno-musztardowym sosie
2

Biała kiełbasa z pieca w piwno…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Biała kiełbasa z piekarnika
5

Biała kiełbasa z piekarnika

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Schab pomidorowo - kokosowy duszony z cebulą. Dieta szybka przemiana - faza III

Schab pomidorowo - kokosowy du…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa z topinamburu z uszkami ze śliwkami z boczkiem
1

Zupa z topinamburu z uszkami z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bigos

Bigos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Żeberka duszone w piwie
1

Żeberka duszone w piwie

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Fit Pizza orkiszowa

Fit Pizza orkiszowa

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Pikantne risotto z chorizo i czerwonym winem

Pikantne risotto z chorizo i c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty