Biała czekolada z żurawiną (w amaretto)

Ciąg dalszy „jadalnych prezentów” w mojej kuchni. Dziś proponuję Wam czekoladę białą z żurawiną w amaretto – w wersji dla dorosłych. Super pomysł na słodki prezencik.

Składniki:

3 tabliczki białej czekolady
garść suszone żurawiny
2 kieliszki likieru amaretto (do wódki) – wersja dla dorosłych

Przygotowanie:

Żurawinę namaczamy w amaretto lub gorącej wodzie przez 20 minut.
Lekko odsączamy na sicie.

Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy żurawinę i chwilę mieszamy.

Blaszkę lub płaskie naczynie wykładamy folią aluminiową (tak by boki naczynia również były zabezpieczone). Wylewamy czekoladę i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.
Przed podaniem kroimy w trójkąty lub kwadraty.
Smacznego

Przepis bierze udział w akcjach: