Batoniki musli z żurawiną

Zdjęcie - batoniki musli z żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To sławne batoniki śniadaniowe Nigelli, jednakowoż półkoszerne, bo w moim wydaniu, czyli z mlekiem skondensowanym (bo dzieciaki już odrobinę mogą), ale bez orzechów (bo nie mogą, to znaczy Jeremi może, ale tylko fistaszki, a Niny jeszcze się boję prowokować). Takie batoniki są niezwykle wdzięczne, jako że stanowić mogą bazę dla własnych smaczków i dodatków. I uczą matmy. Ponieważ oryginalny przepis podaje jakąś idiotyczną gramaturę mleka, chłopcy musieli przysiąść i wyliczyć mi proporcje na naszą rodzimą gramaturę oraz podmienione produkty. Dobrze wyliczyli, bo batony wyszły świetne. Tak świetne, że nie bardzo miałam co fotografować, choć wyszła ich spora blacha...
Należy mieć:

puszkę skondensowanego mleka słodzonego
330 g płatków owsianych*
160 g pestek słonecznika
130 g suszonej żurawiny
100 g rodzynków
50 g gorzkiej czekolady
50 g niełuskanego sezamu
30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Wszystkie suche składniki wymieszać w misce. Mleko lekko podgrzać, dodać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Blachę (ok. 25x30 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, na papierze rozłożyć masę i wyrównać, ale nie ubijać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 125 stopni (termoobieg) i piec godzinę. Odstawić, by całkowicie wystygło, a następnie kroić na nieduże batoniki.

*dorzuciłam jeszcze ze 3 łyżki, ale to chyba nie było konieczne

Przepisy z tych kategorii

Młode ziemniaki z bobem i pesto

Młode ziemniaki z bobem i pest…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Tort z kremem z białej czekolady i owocami
1

Tort z kremem z białej czekola…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szparagi Danielle Borst

Szparagi Danielle Borst

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Polędwiczka wieprzowa z ciecierzycą i botwinką

Polędwiczka wieprzowa z ciecie…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Młody bób z groszkiem, chili i miętą

Młody bób z groszkiem, chili i…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Ziemniaki i karczochy z pieca
1

Ziemniaki i karczochy z pieca

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki z marmoladą i kruszonką
1

Drożdżówki z marmoladą i krusz…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Dżem z czarnej porzeczki - fit
1

Dżem z czarnej porzeczki - fit

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto galaretkowiec

Ciasto galaretkowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ogórki po zbójnicku
1

Ogórki po zbójnicku

Beti Beti
kruche babeczki

Rogaliki z twarogiem, wiśniami i rozmarynem

Rogaliki z twarogiem, wiśniami…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Krucha krówka na kruchym cieście migdałowym

Krucha krówka na kruchym cieśc…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka